[ฅนสองเล]

จังหวัดสงขลามีการผลักดันให้เกิดมูลนิธิชุมชนสงขลา ซึ่งเป็นจังหวัดนำร่องของประเทศไทยในการก่อตั้งมูลนิธิชุมชนสงขลา

   ผมมีโอกาสพูดคุยกับผู้ก่อตั้งมูลนิธิชุมชนสงขลา คุณชิต สง่ากุลพงศ์ อดีตประธานหอการค้าจังหวัดสงขลา และเป็นผู้มีบทบาทในทางสังคมหลายด้าน ซึ่งมูลนิธิชุมชนสงขลามันใช่เป็นเหมือนมูลนิธิทั่วไปที่ก่อสร้างมาเพื่อการกุศล ก่อสร้างเพื่อวัตถุประสงค์อย่างใดอย่างหนึ่ง

   การเป็นมูลนิธิชุมชนสงขลา นั่นคือการสร้างความเข้มแข็งให้กับจังหวัดสงขลาในทุกด้าน โดยเฉพาะการให้องค์ความรู้กับประชาชน ให้ประชาชนรู้จักการพึ่งพาตนเอง การเรียนรู้ที่จะอยู่กับทรัพยากรที่มีอยู่ในชุมชนไม่ว่าจะเป็นชุมชนเมือง ชุมชนชนบท ซึ่งทุกพื้นที่ล้วนมีความเข้มแข็งในตัวของตัวเองอยู่แล้วเพียงแต่ยังขาดการนำมาใช้อย่างจริงจังเท่านั้น

   หนึ่งในโครงการที่เกิดจากการผลักดันของมูลนิธิชุมชนสงขลา ซึ่งมีภาคส่วนอื่นๆ สนับสนุนด้วย ขออภัยที่ไม่อาจเอ่ยถึงได้ทั้งหมด ค่านิยมสงขลาพอเพียงเรื่องแรกที่ขอกล่าวถึงคือ การส่งเสริมให้มีการจัดเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ในงานศพ รวมถึงการส่งเสริมให้แขกที่มางาน มาทำบุญที่วัดมีการล้างจานข้าวของตนเองหลังจากรับประทานเสร็จแล้ว ซึ่งเกิดผลในทางปฏิบัติแล้วแม้จะไม่สมบูรณ์แบบก็ตาม

   การกินข้าวแบบช่วยตัวเอง ตักเองกินเองโดยพอประมาณ จะช่วยให้เจ้าภาพลดค่าใช้จ่ายเรื่องกับข้าว ลดการใช้คนในการยกที่เสิร์ฟอาหาร รวมถึงคนล้างจาน ซึ่งปัจจุบันต้องบอกว่าแทบทุกงานต้องมีการจ้างทั้งคนเสิร์ฟ ทั้งคนล้างจาน เพราะการช่วยเหลือกันในชุมชนแบบในอดีตนั้นหายากขึ้นทุกวัน ด้วยเพราะคนสมัยนี้ต่างมีภาระมีงานต้องทำทุกอย่างเลยกลายเป็นเงินไปหมดแล้ว

   การจัดงานในแบบของแขกบริการตัวเองเกิดขึ้นแล้วในหลายงาน โดยเฉพาะงานวัดและงานที่จัดขึ้นภายในวัดซึ่งได้ผลบ้างไม่ได้ผลบ้าง ว่าไปแล้วสำหรับพี่ไทยบ้านเราการส่งเสริมให้กินบุฟเฟ่ต์ บริการตัวเองก็ทำกันได้ดีและรวดเร็วมากแต่หากบอกว่างดเหล้า งดการพนันในงานวัดนี่สิครับที่ยากกว่าสำหรับพี่ไทยเรา เอาเป็นว่าทำกันให้มิดชิดปิดลูกหลานกันสักนิดนึง พบกันใหม่ตอนหน้าครับ